Выгоды возделывания лупина
Выгоды возделывания лупина возрастали еще и потому, что он требовал минимума рабочих рук. «Это единственное растение, не требующее никаких расходов; даже к посеву его не приходится прилагать труда: сеют его непосредственно с тока, и он не требует даже, чтобы его рассеивали. Осыпается сам собой. Сеют его первым, убирают последним… Помимо этого, он может безнаказанно лежать, хотя бы даже совсем заброшенным… Своей горечью он защищен от всех животных, но все — таки в большинстве случаев его неглубоко запахивают». Лупин хорошо растет на выродившейся земле, а убранный в амбар сохраняется на века. Его сажают первым, а убирают последним, когда работники еще не приступили к севу, или уже закончили спешные работы, т. е. когда они мало заняты («… sed пес ulla res magis vacuis operariis aut seritur, aut conditur. Nam et primis temporibus ante aliam sementim potest id obrui, et novis — simis post coactos fructus tolli»). При характеристике отдельных видов бобовых в 10 главе II книги Колумелла ставит на первое место лупин, считая его одним из самых необходимых и доходных растений. Высевали лупин на разных землях. При подготовке под культурную пашню целинного участка, заросшего кустарником и дикой травой, после их удаления сеется лупин. После посевов лупина участок будет пригоден для более ценных культур. Сеют лупин на тощих и выродившихся землях, исключая белую глину и илистую землю; лупин любит красную глину, песок и гравий. Колумелла и Плиний называют те же самые категории почв, что и Катон. На 1 югер обычно высевается 10 модиев, но в одном отрывке Колумелла приводит более гибкую норму в 8—10 модиев.