Автор: schooler

Вопрос о происхождении культурного овса еще не решен окончательно, но большинство исследователей считают, что он столь же недавнего происхождения, как

Таким образом, сельскохозяйственный пейзаж Италии был довольно сложным. Даже в пределах одной относительно небольшой области, одного полиса, зачастую в пределах

Избыточная влага и заболачивание долины были важнейшим фактором при занятиях сельским хозяйством в этом районе. Сплошные болота покрывали значительные пространства

Агрономы I в. н. э. обратили внимание на то, что просо и могар истощают почву. Поэтому они остерегались сеять его

Разнообразие сортов могара контрастирует с сортовой бедностью проса. Не является ли это обстоятельство аргументом в пользу того, что могар имел

Площадь Апулийской равнины около 10 000 км2, что составляет примерно 14% всех равнин Италии. На долю остальных областей приходится лишь

В целом Апеннины делят полуостров на две части: Тирренский и Адриатический склоны, отличающиеся весьма холмистым характером. Вдоль Тирренского побережья от

Скороспелость проса позволяла полнее использовать плодородие земли, так как, сняв просо в начале июня, можно было засеять этот же участок

Каковы же были судьбы проса и могара в эпоху Колумеллы и Плиния? И тот и другой сообщают много данных об

«Просо является очень ценной крупяной культурой; по содержанию белка пшено стоит на первом месте сре — ри других круп (белка